PROYECTO ITA

INSTITUTO TÉCNICO AGROPECUARIO

PENSAMIENTO AGROPECUARIO

GRADO UNDÉCIMO

NOMBRE DEL PROYECTO:  Vergel orgánico

RESPONSABLES: Manuel Amorocho Barbosa, David Alejandro Medina y Yulieth Daniela Pinzón

JUSTIFICACIÓN

Explica las maneras como el proyecto entrará a solucionar el problema planteado y cuál es su contribución. - Incluye el impacto en el corto, mediano y largo plazo. - En qué forma va a beneficiar el proyecto a los ejecutores. - Se debe incluir el interés, la utilidad y novedad del proyecto. - La justificación responde al ¿PORQUÉ SE HACE EL PROYECTO?

Se ha observado que es necesario fortalecer el desarrollo de proyectos productivos mediante técnicas ecológicas, que facilite la ejecución del mismo; a la vez, permita al estudiante planear, organizar y ejecutar un proyecto orgánico en equipo en beneficio tanto de los alumnos como de la comunidad en general. Por tal motivo este proceso va a promover en los estudiantes el desarrollo de competencias formativas, por medio de la planeación, que favorezca el interés y participación activa en este proceso, y estimule sus capacidades y enfoques respecto a la responsabilidad de la producción de alimentos para el autoconsumo, mejorando su calidad de vida y llegado al caso, comercialización en el mercado local.

OBJETIVOS

Es una expresión cualitativa de los propósitos que se tienen. Deben ser: - Claros - Concretos: que responda a problemáticas. - Reales y Soluciones Alcanzables - Ser Realizable es decir que se lleve a la práctica - Debe estar enfocado al logro, no a la actividad, por lo tanto,  palabras como apoyar, coordinar, colaborar, capacitar, no deben utilizarse al definir resultados. - Formulados como acciones terminadas: instalar, erradicar, dirigir, aumentar, llevar a cabo, etc.

OBJETIVO GENERAL

Debe llevar a solucionar el Problema Central. Es lo que se quiere alcanzar o la situación futura a la que se desea llegar. Debe expresarse en términos de resultados con el fin de facilitar la evaluación. Responde a las preguntas: ¿QUÉ se va hacer? ¿MEDIANTE QUÉ o cómo se va hacer? ¿PARA QUÉ se va hacer?. Se escribe con un verbo que indique acción terminado en infinitivo: ar, er, ir. EJEMPLO: Instalar una explotación avícola, mediante el uso de alimentación  alternativa para ofrecer un producto de buena calidad en el mercado

Cultivar hortalizas mediante técnicas ecológicas con el fin de producir alimentos de calidad para el autoconsumo y la comercialización local.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Son las soluciones concretas a las causas y consecuencias del problema que el proyecto desea resolver. Se desagregan del Objetivo General: - Un objetivo dirigido hacia el proceso de producción. - Que se refiera a la calidad del producto. - Dirigido al mercadeo o comercialización de los productos. - Cómo solucionar un problema social y Ambiental. EJEMPLO: a) Establecer un programa de alimentación, mediante una dieta que proporcione los requerimientos nutricionales. B) Establecer un manejo adecuado para obtener un producto de calidad.

Cultivar en los bloques las siguientes hortalizas: Habichuela, Ají, Arveja, Cebolla larga y cabezona, Cilan|tro, Frijol, Tomate y Zanahoria        Crear bloques en los cuales se van a tener en cuenta diferentes características como es el abono, la limpieza, herbicidas, aporque; cumpliendo con el objetivo de establecer un Laboratorio en los que podamos obtener resultados para el mejoramiento de técnicas de producción.            Desarrollar e implementar técnicas de producción desde la realidad de nuestro contexto           Adquirir un mayor compromiso y responsabilidad respecto a la producción de alimentos para el autoconsumo.           Obtener nuevos conocimientos que sirvan y podamos implementar en el desarrollo del proyecto      Poner en práctica los conocimientos previos y adecuarlos a las necesidades que tengamos       Planeación y continuidad del proyecto que nos motive a tener y planear una finca orgánica y sostenible

PLAN DE ACTIVIDADES

Relacione en la siguiente tabla, las actividades necesarias a desarrollar durante la ejecución del proyecto.

ACTIVIDAD PROGRAMADO EJECUTADO RESPONSABLE Limpieza del terreno 3 de Mayo       x Grupal Preparación del suelo  24 de Mayo       x     Grupal Elaboración de eras  30 de Mayo       x Grupal Siembra  10 de Junio Grupal Aporcar Entre 4 al 17 de Julio  Grupal Abonar Entre 11 al 17 de Julio  Grupal Recolección DEPENDIENDO DEL TIPO DE CULTIVO Grupal

PRESUPUESTO

Relacione en este cuadro los costos que va a tener su proyecto (insumos, mano de obra, arriendo, electricidad, entre otros.)

DETALLE CANTIDAD VALOR UNIDAD VALOR TOTAL UNIDADES MEDIDA Compra de semilla de habichuela  1 papeleta 5 gramos $1.500 $1.500 Compra de cebolla larga 1 papeleta 5 gramos $ 1.500 $1.500 Compra de semilla de arveja 1 libra 500 gramos $2.000 $2.000 Compra de semilla de cabezona 1 papeleta 5 gramos $1.500 $1.500 Compra de semilla de zanahoria  1 papeleta 5 gramos $1.500 $1.500 Compra de semilla de frijol  240 semillas 1 kilo $1.800 $1.800 Jornales 250 horas 25 $25.000 $625.000 Valor total del proyecto:  $634.800

http://www.corabastos.com.co/sitio/historicoApp2/reportes/BoletinDescarga.php

EVIDENCIAS:

Diario de campo: 
La idea para sembrar las plantas, es crear bloques en los cuales se van a tener en cuenta diferentes características como es el abono, la limpieza entre otros; cumpliendo con el objetivo de crear un Laboratorio en los que podamos obtener resultados para el mejoramiento de técnicas de producción.  
El día 3 de Mayo se macaneo el terreno, previamente seleccionado; el tipo de suelo con el que se va a trabajar es Franco limoso. 
El 24 de Mayo se aro la tierra 
El 30 de Mayo se hizo los bloques en los que se van a sembrar diferentes especies de plantas. 

PROYECTO CASERO Y PECUARIO

PROYECTO AGRÍCOLA

HUERTA CASERA

La realización de una huerta casera tiene como objeto concientizar a la comunidad del deber y la responsabilidad que tiene en relación con la producción de alimentos para el auto consumo, ya que se ha visto la falta de sentido de pertenencia agrícola en nuestro entorno.

Lo que se busca al realizar este proyecto es crear una cultura que se base en la producción de alimentos suficientes y saludables, estableciendo como resultado la seguridad y soberanía alimentaria dentro de la comunidad.

Cada estudiante debe realizar este proyecto en casa, teniendo en cuenta las técnicas más apropiadas tanto para el medio ambiente como para las necesidades del agricultor.

OBJETIVO GENERAL: Sensibilizar a la comunidad respecto a la responsabilidad en la producción de alimentos orgánicos para el auto consumo. 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

·      Desarrollar sentido de pertenencia agrícola  que se vea reflejado en la vida diaria de cada uno de los participantes.

·      Utilizar técnicas y herramientas adecuadas para obtener productos de calidad.

·      Planeación y continuidad de la huerta casera que motive al estudiante a crear un hábito cultural.

·      Tener una visión clara de las ventajas que puede traer este proyecto para el beneficio de toda una comunidad.

·      Poner en práctica todos los conocimientos adquiridos y experimentar lo que aún no se ha puesto aprueba

CRONOGRAMA:

Actividades: 

     - Limpieza del terreno

     - Preparación del terreno: para la preparación del terreno agregué ceniza y boñiga de vaca con el objetivo de equilibrar y reponer nutrientes en el suelo.  

     -  Elaboración de eras y el semillero:

Distancia: 30 cm a 35 cm entre plantas y 25 cm entre hileras.

     - Construcción: Uso de polisombra

     - Características del terreno:

·         Tipo de suelo: francoarenoso

·         pH: 8,0

Siembra de lechuga: el objetivo de la huerta es producir alimentos orgánicos, por tal motivo las semillas son propias de la región. La lechuga es una planta herbacea anual que posee una raíz principal de crecimiento rápido y puede llegar a una profundidad de 30 cm. Tiene hojas lisas sin peciolo, con una coloración verde amarillenta, el tallo es pequeño y no se ramifica. La inflorescencia la constituyen 15 a 25 flores, las cuales están ramificadas y poseen cinco estambres.

Se pueden adaptar a suelo arenosos y arcillosos, pero lo ideal son los francoarenosos con suficiente contenido de materia orgánica y buen drenaje.

Fitosanidad: el cultivo se ve afectado principalmente por:

·   Trozadores: que atacan gravemente las hojas; el control se hace mediante la aplicación de hidrolato de altamisa.

·    Chupadores: que atacan partes aéreas de la planta; se controlan con hidrolato de ají y cilantro.

  Los abonos orgánicos nos garantizan un mejor desarrollo de la planta y por lo tanto los productos que consumimos nos van ha mejorar la calidad de vida. Sin embargo, lo que estoy haciendo es deshidratar las cascaras y después depositarlas en el terreno empleado 

Siembra de cilantro: es una hierba anual de la familia de las apiáceas. Es la única especie del genero Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae, alcanza unos 40 o 60 cm de altura. Suele florecer a los 40 o 50 días de nacido, y las semillas se maduran a los 80 o 100 días de la siembra. Prefiere las condiciones cálidas

Siembra de cebolla larga: Allium fistulosum L., comúnmente llamado cebolla larga, junca o cebolla blanca (en Colombia y Ecuador)Las raíces se producen en la base del tallo, son fasciculadas y poco abundantes; verticalmente miden hasta 30-45 cm y horizontalmente unos 30 cm. Cada hoja tiene una base larga y carnosa, que se une estrechamente con la base de las demás hojas, formando un seudotallo, envuelto por láminas finas o túnicas, y la exterior es seca. Las hojas son tubulares de 25-35 cm de largo y 5-7 mm de diámetro. El tallo verdadero es un disco comprimido, de donde parten las raíces y la base de las hojas. El tallo floral es hueco y cilíndrico, parecido a las hojas, termina en una umbela de pedicelos cortos y forma ovalada. Cada umbela tiene de 350 a 400 flores hermafroditas muy pequeñas que producen cada una seis semillas pequeñas, planas negras. 

Flores y semillas de la lechuga: 

PROYECTO PECUARIO

CRÍA DE POLLOS DE ENGORDE

El proyecto de cría de pollos de engorde lo llevaremos a cabo como un proceso productivo en pro del  auto-sostenimiento del grado undécimo.

Lo que se busca al realizar este proyecto es generar ingresos económicos a cada uno de los estudiantes que ejecute de manera planificada este proceso, además brindar a la comunidad un producto de calidad ajustándose a la canasta familiar.

Cada uno de los estudiantes será autónomo en cuanto a la cantidad de pollos que desee criar, sin embargo debe ajustarse a las necesidades que demanda.  

OBJETIVO GENERAL: Nuestro objetivo es crear una base económica para la realización de actividades durante el año lectivo 2016, utilizando este proyecto productivo que nos genere buenas ganancias y enfocado hacia una producción de calidad.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

·      Desarrollar sentido de pertenencia que se vea reflejado en la vida diaria del estudiante.

·      Utilizar técnicas, métodos y herramientas adecuadas para que el desarrollo del proyecto sea sostenible y rentable.

·      Llevar a cabo todas las actividades programadas cronológicamente  para una excelente ejecución del proyecto.

PRESUPUESTO:

CRONOGRAMA: 

 
Anexos: